Hlavná stránka > Gril > Špeciality na grile

Úhor na dalmátsky spôsob

01.04.2001   Dusanko   862x


Suroviny:
1000 g úhora
4 strúčiky cesnaku
1 citrón
2 bobkové listy
1 viazanička petržlenovej vňate
olej
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Úhory očistíme, umyjeme a nakrájame na menšie kusy. Uložíme ich na misu, osolíme, okoreníme posypeme nakrájaným cesnakom a petržlenovou vňaťou. Pridáme aj bobkové listy. Ryby zalejeme zmesou oleja a citrónovej šťavy. Takto pripraveného úhora ugrilujeme alebo upečieme.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.