Hlavná stránka >
Koláče >
Rôzne druhy koláčov
Tvarohové koláčiky s citrónovým šerbetom

01.04.2001
Dusanko

1478x
Suroviny: 400 g nízkotučného tvarohu
2 vajcia
60 ml pomarančového likéru
4 porcie citrónového šerbetu
200 g múky
1 balíček vanilkového cukru
1 lyžica nastrúhanej citrónovej kôry
75 g cukru
tuk na pečenie
niekoľko vetvičiek medovky.
Postup: Tvaroh zabalíme do utierky a dôkladne vytlačíme. Z tvarohu, múky, vajec, vanilkového cukru, nastrúhanej citrónovej kôry, cukru a pomarančového likéru vypracujeme cesto. Tuk rozpálime na panvici, lyžicou povykrajujeme z cesta knedličky, dáme ich do tuku, pritlačíme, aby sa "sploštili" a upečieme dozlata. Uložíme na taniere, polejeme šerbetom, ozdobíme lístkami medovky a ihneď podávame.
Bez komentárov.
Pridať komentár