Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Bravčové

Turdské pečené bravčové mäso

01.04.2001   autor Dusanko   943x


Suroviny:
600 g bravčového mäsa s kožou
štipka mletého čierneho korenia
1 čajová lyžička soli.

Postup:
Kožu na mäse nakrájame na kocky, potom mäso nakrájame na hrubé kusy, dáme do nádoby a oblejeme slanou vodou. Po 3 až 4 hodinách vyberieme a slanú vodu necháme odkvapkať, utrieme utierkou dosucha a v dostatočnom množstve masti upečieme.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.5/5 ( 11 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.