Hlavná stránka > Pizza > Rôzne druhy pizze

Tuhé kysnuté cesto

01.04.2001   Dusanko   1421x


Suroviny:
1 šálka mlieka
30 g droždia
400 g múky
100 g masla (alebo tuku)
2 lyžice olivového oleja
lyžica cukru
1 a pol čajovej lyžičky soli.

Postup:
Múku preosejeme na dosku, pridáme cukor, soľ a premiešame. Maslo alebo tuk nakrájame do múky a spolu s múkou rozmrvíme. Potom droždie roztopíme vo vlažnom mlieku a spolu s olejom ho vlejeme do múky. Vymiešame hladké cesto, sformujeme ho do tvaru gule, nožom urobíme na povrchu zárezy a posypeme múkou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.