Hlavná stránka >
Sladké pokušenie >
Ostatné sladkosti
Toffife po domácky

24.02.2008

Anonymný autor

1900x
Suroviny: 1 konzerva sladeného kondenzovaného mlieka
125 g masla
200 g čokolády
100g stuženého tuku (napríklad Hera)
100 g stuženého tuku bez vody (napríklad Cera)
2 lyžice kakaa
vrecúško mandlí alebo lieskových orieškov
Postup: Zatvorenú konzervu dáme do hrnca s vodou, privedieme do varu a varíme 2 hodiny. Po vychladnutí konzervu otvoríme a skaramelizované mlieko vymiešame s maslom. Stužený tuk, jeden i druhý, rozpustíme s čokoládou a primiešame kakao. Takto pripravenú čokoládu nalievame do mištičiek a keď je ešte čokoláda mäkká, dáme do stredu lyžičku plnky z kondenzovaného mlieka a masla. Do stredu vtlačíme mandľu alebo lieskový oriešok
Bez komentárov.
Pridať komentár