Hlavná stránka >
Sendviče, toasty >
Toasty
Toast s hruškou

01.04.2001
Dusanko

1479x
Suroviny: 150 g anglickej slaniny
100 g plesňového syra
50 ml smotany
50 g masla
4 žmle
2 lyžice ríbezľovej marmelády
2 hrušky
4 vlašské orechy
ďumbier.
Postup: Hrušky dobre umyjeme, pozdĺžne prekrojíme a odstránime jaderníky. Nivu popučíme vidličkou a spolu so smotanou vyšľaháme do peny. Očistíme orechy. Žemle rozpolíme, z oboch strán nasucho opečieme. Rozrezanú stranu opečených žmlí potrieme tenkou vrstvou masla, zakryjeme anglickou slaninou a plátkom hrušky. Stred hrušky potrieme ríbezľovou marmeládou a na ňu navrstvíme ušľahaný syr. Zapekáme vo vyhriatej rúre 3 až 5 minút. Hotový toast posypeme podľa chuti trochou ďumbiera a ozdobíme polovicou orecha.
Bez komentárov.
Pridať komentár