Hlavná stránka > Pre športovcov > Fitness

Tiramisu s kiwi

19.06.2010   Timea Parillová   1570x


Suroviny:
Ovocná náplň: 300g kiwi
100ml vody
50g krupicového cukru Krém: 250ml mlieka
100g krupicového cukru
1/2 sáčku vanilkového cukru
200g mascarpone
1 vanilkový cukor
50ml mandľového likéru Dokončenie: 60g čokoládových lupienkov

Postup:
Kiwi obielime a nakrájame na malé kúsky. Do misiek nalejeme studenú vodu. Oslaďte ju a pripravte k vareniu. Do vriaceho roztoku vložte kiwi a 3 minúty ho povarte. Potom ho odstavte, nechajte vychladnúť a rozdelte do misiek.
Z mlieka, časti cukru a pudingového prášku pripravte hustý puding a za stáleho miešania ho nechajte vychladnúť. Mascarpone rozmiešajte so zostávajúcim krupicovým cukrom, vanilkovým cukrom a s likérom. Potom ho zašľahajte do vychladnutého pudingu.
Pudingový krém rozdelte do misiek s kiwi. Mištičky uložte do chladničky a tiramisu nechajte vychladnúť. Pred podávaním ozdobte jednotlivé porcie čokoládovými lupienkami.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.