Hlavná stránka > Národné kuchyne > Indická kuchyňa
15.11.2011
AGI
343x
Suroviny:
Vykostené kura
4-5 strúčikov cesnaku
2 čili papričky
3 lyžice medu
1 lyžica kari
kôra aj šťava z 1 citróna
sojová omáčka 1/2 lyžice
sladká smotana
soľ
vegeta
2 kocky bujónu
olej
Postup:
Na oleji opražíš cesnak pretlačený cez lis, pridáš med, čili papričky rozkrájané na kúsky a mäso. Pridáme kari, zaliať vodou plus 2 kocky bujónu. Keď je mäso skoro hotové zahustíme múkou, pridáme smotanu, sojovú omáčku a nastruhanú kôru plus šťavu z citróna.
Bez komentárov.
Thajské kura
15.11.2011
AGI
343x
Suroviny:
Vykostené kura
4-5 strúčikov cesnaku
2 čili papričky
3 lyžice medu
1 lyžica kari
kôra aj šťava z 1 citróna
sojová omáčka 1/2 lyžice
sladká smotana
soľ
vegeta
2 kocky bujónu
olej
Postup:
Na oleji opražíš cesnak pretlačený cez lis, pridáš med, čili papričky rozkrájané na kúsky a mäso. Pridáme kari, zaliať vodou plus 2 kocky bujónu. Keď je mäso skoro hotové zahustíme múkou, pridáme smotanu, sojovú omáčku a nastruhanú kôru plus šťavu z citróna.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.