Teplá syrová nátierka

01.04.2001
Dusanko

493x
Suroviny: 200 g taveného mäkkého syra
4 vajcia
100 g šunkovej salámy
1 cibuľa
rastlinný olej
mletá červená paprika
nadrobno nasekaná pažítka
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na rastlinnom oleji, pridáme tavený syr, osolíme, okoreníme, ochutíme čajovou lyžičkou mletej červenej papriky, primiešame šunkovú salámu pomletú na mäsovom mlynčeku a rozšľahané vajíčka. Všetko dobre miešame až do zhustnutia. Natierame ešte teplé na chlieb alebo sendvič. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekanou pažítkou.
Bez komentárov.
Pridať komentár