Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Telacie

Teľacie mäso so zeleninou v alobale

01.04.2001   Dusanko   731x


Suroviny:
300 g teľacieho mäsa
20 g anglickej slaniny
2 paradajky
2 papriky
1 cibuľa
1 lyžica oleja
2 strúčiky cesnaku
oregano
mleté čierne korenie
soľ
alobal.

Postup:
Mäso umyjeme, nakrájame na rezne, naklepeme a nakrájame na tenké rezance. Slaninu nakrájame na malé kocky. Do pripraveného alobalu rozdelíme mäso, slaninu, olúpané paradajky, na rezance nakrájané papriky, nadrobno nasekanú cibuľu a rozotretý cesnak. Všetko osolíme, okoreníme mletým korením, posypeme oreganom a pokvapkáme olejom. Alobal pevne uzavrieme a vo vyhriatej rúre (alebo na grile) pečieme asi 60 minút. Podávame s opečenými zemiakmi.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.