Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Telacie
Teľacie mäso so šunkou a syrom

01.04.2001
Dusanko

782x
Suroviny: 500 g teľacieho mäsa
100 g šunky
syr
1 vajce
1 lyžica mlieka (alebo smotany)
1 lyžica múky
masť
maslo
soľ.
Postup: Teľacie mäso nakrájame na plátky a z jednej strany ich opečieme na masti. Na každý plátok dáme túto zmes: Pomletú šunku zmiešame s vajcom, lyžicou mlieka alebo smotany, lyžicou múky, kúskom masla a so strúhaným syrom. V rúre upečieme domäkka.
Bez komentárov.
Pridať komentár