Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Telacie
Teľacie mäso na zelenine

01.04.2001
Dusanko

697x
Suroviny: Teľacie mäso
2 hrste nalámanej zelenej fazuľky
mrkva
2 huby
2 menšie paradajky
zeler
2 lyžice ryž
1 cibuľa
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Teľacie mäso nakrájame na drobné kúsky a v masti rýchlo opečieme. Pripravíme nakrájanú cibuľu, polámanú zelenú fazuľku, tenké kolieska mrkvy, huby, paradajky, trocha zeleru, soľ, mleté čierne korenie a 2 lyžice ryž. Všetko pridáme k mäsu, prilejeme 4 poháre horúcej vody, niekoľkokrát pomiešame a varíme. Keď sa voda vyvarí, znovu podlievame, kým mäso nezmäkne.
Bez komentárov.
Pridať komentár