Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Telacie
Teľacie knedličky so špagetami a s paradajkovou omÃ

01.04.2001
Dusanko

773x
Suroviny: 400 g teľacieho mäsa
1 vajce
1 lyžica mlieka
600 ml paradajkovej omáčky
250 g uvarených špagiet
1 žmľa
1 cibuľa
strúhanka
mäsový vývar
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Mäso nakrájame na kocky a spolu s očistenou cibuľou pomelieme. Osolíme, okoreníme, pridáme nakrájanú žmľu navlhčenú mliekom, vajce, strúhanku podľa potreby a všetko dobre premiešame. Zo zmesi sformujeme knedličky, ktoré uvaríme v mäsovom vývare. Podávame s uvarenými špagetami a paradajkovou omáčkou.
Bez komentárov.
Pridať komentár