Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Telacie
Teľacie karbonátky plnené vajcom a cibuľou (bito

01.04.2001
Dusanko

666x
Postup: Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme. Vajcia uvaríme natvrdo, očistíme, nakrájame, pridáme strúhanku, petržlenovú vňať a dobre premiešame. Z masy na karbonátky sformujeme kolieska hrubé 1 cm, dáme na ne pripravenú plnku, kraje koliesok spojíme, obalíme v strúhanke, vytvarujeme karbonátky a opražíme. Pred podávaním hotové karbonátky preložíme na panvicu, polejeme červenou omáčkou, necháme zovrieť a posypeme petržlenovou vňaťou alebo kôprom.
Bez komentárov.
Pridať komentár