Hlavná stránka > Polievky > Mäsové

Teľacia polievka s paradajkami a paprikou

01.04.2001   autor Dusanko   732x


Suroviny:
300 g teľacieho mäsa
200 ml mlieka
2 paradajky
1 lyžica paradajkového pretlaku
2 zeleninové papriky
40 g masti
1 cibuľa
1 lyžička mletej červenej papriky
soľ.

Postup:
Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mletú červenú papriku a umyté mäso nakrájané na malé kúsky. Všetko spolu opražíme, podlejeme a krátko podusíme. Pridáme paradajkový pretlak a paradajky (olúpané a nakrájané na rezance) zbavené jadrovníkov a zaliate vodou uvaríme domäkka. Nakoniec podľa chuti osolíme a rozriedime mliekom. Polievku môžme dochutiť šťavou z citróna.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.5/5 ( 13 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.