Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Telacie
01.04.2001
Dusanko
756x
Suroviny:
Teľacia hruď
masť
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Mäso opatrne vykostíme, umyjeme, osušíme, posolíme, opaprikujeme, položíme do vymastenej nádoby, pričom mäso pomastíme aj na povrchu. Upečieme v horúcej rúre pri častom podlievaní. Nakrájame na tenké plátky. Do omáčky pridáme trocha vody, prevaríme a pridáme na mäso. Podávame so zemiakmi so zelenou petržlenovou vňaťou alebo s ryžou.
Bez komentárov.
Teľacia hruď z Bajky
01.04.2001
Dusanko
756x
Suroviny:
Teľacia hruď
masť
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Mäso opatrne vykostíme, umyjeme, osušíme, posolíme, opaprikujeme, položíme do vymastenej nádoby, pričom mäso pomastíme aj na povrchu. Upečieme v horúcej rúre pri častom podlievaní. Nakrájame na tenké plátky. Do omáčky pridáme trocha vody, prevaríme a pridáme na mäso. Podávame so zemiakmi so zelenou petržlenovou vňaťou alebo s ryžou.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.