Talianske syrové guľky

01.04.2001
Dusanko

1739x
Suroviny: 150 g syru Niva
50 g nastrúhaného ementálu
100 g tvarohu
100 g vylúpaných vlašských orechov
1 lyžica koňaku
1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate
soľ.
Postup: Nivu nastrúhame a spolu s tvarohom pretrieme. Pridáme koňak a nastrúhané vlašské orechy. Osolíme a vymiešame. Z pripravenej zmesi sformujeme guličky, ktoré obalíme nastrúhaným ementálom a posypeme petržlenovou vňaťou. Podávame s hranolkami a volským okom.
Bez komentárov.
Pridať komentár