Hlavná stránka > Sladké pokušenie > Zmrzlina

Talianska zmrzlina

01.04.2001   Dusanko   2001x


Suroviny:
3 žĺtky
1 vajce
250 ml mlieka
250 ml šľahačkovej smotany
1 čajová lyžička maizeny
250 ml ovocnej drene
125 g cukru
balíček vanilkového cukru
1 balíček stužovača šľahačky.

Postup:
Na panvici vyšľaháme žĺtky, vajce, cukor, mlieko, ovocnú dreň a maizenu. Na miernom ohni za stáleho miešania privedieme do varu, hneď odstavíme a za stáleho miešania necháme vychladnúť. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme dotuha so stužovačom a vanilkovým cukrom a opatrne zamiešame do studeného ovocného krému. Naplníme do vhodných formičiek a dáme zmraziť do mrazničky. Počas prvej hodiny ešte dvakrát premiešame




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.