Hlavná stránka > Polievky > Z kuracieho mäsa

Talianska polievka

01.04.2001   autor Dusanko   1937x


Suroviny:
1 celé kurča
250 g kyslej smotany
petržlen
zeler
kaleráb
čerstvá kapusta
paradajky
cibuľa
cesnak
zemiaky
muškátový orech
bobkový list
rozmarín
materina dúška
vínny ocot
nové korenie
celé čierne korenie.

Postup:
Rozporcované kurča dáme variť do vody. Pridáme koreniny a varíme do polomäkka, potom pridáme zeleninu nakrájanú na kocky a varíme domäkka. Nakoniec zatrepeme kyslou smotanou a môžme dochutiť aj trochou vínneho octu.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.4/5 ( 14 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.