Hlavná stránka >
Mikrovlnná rúra >
Predjedlá
Syrový toast so zeleným korením

01.04.2001
Dusanko

1246x
Suroviny: 80 g čerstvo nastrúhaného syra
1 vajce
10 g masla
3 lyžice bieleho vína
pol strúčika cesnaku
2 plátky toastového chleba
nastrúhaný muškátový oriešok
1 čajová lyžička zeleného korenia v slanom náleve
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Opekaciu formu ohrievame 2 minúty pri výkone 600 W. Rozpustíme v nej maslo, vložíme plátky chleba a z každej strany ich opekáme 1 minútu pri výkone 600 W. Plátky chleba zvlhčíme trochou bieleho vína. Nakladané zelené korenie dáme do sitka a opláchneme chladnou vodou. Syr premiešame s vajcom. Cesnak očistíme a prelisujeme. Do syra zamiešame zvyšné víno, zelené korenie a cesnak. Ochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom. Syrovú masu uložíme na toasty a opekáme 3 minúty pri výkone 600 W. Tip: Ak máme mikrovlnnú rúru kombinovanú s grilom, môžme syrové chlebíky ešte prudko zapiecť.
Bez komentárov.
Pridať komentár