Syrovo - rascové tyčinky

01.04.2001   Dusanko   1169x


Suroviny:
400 g mrazeného lístkového cesta
1 vajce
80 g tvrdého strúhaného syra
1 lyžica čerstvých byliniek (1 čajová lyžička sušených)
rasca
múka na vyvaľkanie
mleté čierne korenie.

Postup:
Cesto necháme cez noc rozmraziť. Rúru vyhrejeme na 200 oC. Plech vystelieme papierom na pečenie. Rozmrazené cesto vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske a celé ho potrieme rozšľahaným vajíčkom. Polovicu cesta posypeme strúhaným syrom, nakrájanými bylinkami a mletým čiernym korením. Druhú polovicu cesta naň zľahka pritlačíme. Radielkom vykrajujeme tyčinky široké približne 1 centimeter. Naukladáme na plech a potrieme rozšľahaným vajcom. Posypeme rascou a pečieme v predhriatej rúre na strednej teplote asi 15 minút dozlata.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.