Hlavná stránka > Mikrovlnná rúra > Predjedlá

Syrovo - párkové hrudky

01.04.2001   autor Dusanko   1207x


Suroviny:
1 zľahka vyšľahané vajce
100 ml smotany
170 g horúcich párok
pol čajovej lyžičky aromatickej omáčky
200 ml cmaru
200 ml čedaru. Posýpka: 50 ml strúhanky (chlebovej kôrky)
1 čajová lyžička oregana.

Postup:
V mise rozšľaháme smotanu a syr. Uvarené a nakrájané párky zmixujeme spolu s vajcom a omáčkou. Pridáme cmar so syrom a vytvarujeme asi 2.5 cm guľky a jednu veľkú (7 cm) guľku. Zamiešame suroviny na posýpku a guľky obalíme touto zmesou. Vznikne nám asi 10 kusov guliek, ktoré naukladáme na otočný tanier do kruhu. Veľkú guľku uložíme do stredu. Varíme na najvyššom stupni asi 2 až 3 minúty, kým guľky pri dotyku nezačnú púšťať šťavu. Podávame teplé s horčicou a čiernym chlebom.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.7/5 ( 15 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.