Hlavná stránka > Jedlá zo syru > Jedlá zo syru

Syrové rohlíky s cesnakom

  autor   6578x

Suroviny:
Cesto:
500g polohrubej múky
200g Hery
100g strúhaného syra
1 kocka droždia (42 g)
lyžička soli
1 vajce
1 dcl mlieka
Náplň:
1 hlavička cesnaku
štipka soli


Postup:
Premiešame múku so soľou a strúhaným syrom. V strede urobíme jamku do ktorej rozbijeme vajce, nalejeme mlieko a rozdrobíme droždie. Dookola nakrájame tuk. Ihneď vypracujeme hladké cesto. Necháme 1/2 hodiny odpočívať. Rozdelíme na 6 dielov, každý diel rozvalkáme na koliesko a vyrežeme z neho 8 kúskov. Na každý dáme trochu roztlačeného cesnaku so soľou a zvynieme do rohlíka. Necháme vykysnúť, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme napr. soľou, makom, sézamom, syrom a pod. a ihneď pečieme.

Prep time: Cook time: Total time: Thinly-sliced Cesto:
500g polohrubej múky
200g Hery
100g strúhaného syra
1 kocka droždia (42 g)
lyžička soli
1 vajce
1 dcl mlieka
Náplň:
1 hlavička cesnaku
štipka soli
: 1 cups
 


comments powered by Disqus

Hodnotenie: 3.1/5 ( 18 hlasov )

Stiahni si Android aplikaciu Moje-recepty.sk Android app on Google Play

  
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.