Syrová nátierka so salámou II.

01.04.2001
Dusanko

505x
Suroviny: 100 g syrokrému
150 g šunkovej salámy
4 čajové lyžičky tatárskej omáčky
4 čajové lyžičky jogurtu
100 g rastlinného nátierkového masla
1 zeleninová paprika
1 nastrúhaná cibuľa
nadrobno nasekaná petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Do mixéra dáme syrokrém, maslo, na kocky nakrájanú salámu, tatársku omáčku, jogurt, cibuľu, umytú papriku zbavenú jadrovníka a nakrájanú na menšie kusy, soľ a korenie podľa chuti. Z takto pripravených surovín vymixujeme nátierku. Nátierku natierame na chlieb, pečivo alebo hrianky opražné nasucho. Pred podávaním posypeme sekanou zelenou petržlenovou vňaťou.
Bez komentárov.
Pridať komentár