Syrová nátierka s údeným mäsom

01.04.2001
Dusanko

651x
Suroviny: 100 g tvrdého syra na strúhanie
2 trojuholníky smotanového ľahko rozotierateľného syra
150 g vareného údeného mäsa
4 lyžice ochutenej majonézy
1 čajová lyžička horčice
1 zeleninová paprika
50 g rastlinného nátierkového masla
nadrobno nasekaná pažítka
soľ.
Postup: Do misky na prípravu nátierky vložíme nastrúhaný tvrdý syr, maslo, rozotretý smotanový syr, majonézu, na mäsovom mlynčeku pomleté údené mäso, horčicu, nasekanú zeleninovú papriku, ktorú sme zbavili jadrovníka a soľ podľa chuti. Z takto pripravených surovín vymiešame nátierku. Natierame ňou rôzne druhy chleba alebo pečiva. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekanou pažítkou. Tip: Namiesto majonézy môžme použiť biely jogurt alebo tatársku omáčku.
Bez komentárov.
Pridať komentár