Syrová nátierka s paradajkami

01.04.2001
Dusanko

577x
Suroviny: 100 g ľahko rozotierateľného smotanového syra
3 natvrdo uvarené žĺtky
100 ml šľahačky
3 paradajky
3 sladkokyslé uhorky
1 lyžica kečupu
100 g rastlinného nátierkového masla
nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
soľ.
Postup: V pripravenej miske na vymiešanie nátierky zmiešame spolu ľahko rozotierateľný smotanový syr s rastlinným nátierkovým maslom, s vidličkou rozotretými žĺtkami a so šľahačkou. Do tohto základu zľahka vmiešame sparené, šupky zbavené a nadrobno nakrájané paradajky, na hrubom strúhadle nastrúhané uhorky, kečup a soľ. Nátierku natierame na chlieb, pečivo, sendvič, ale môžme použiť aj na krekry. Pred podávaním posypeme nadrobno nakrájanou zelenou petržlenovou vňaťou.
Bez komentárov.
Pridať komentár