Šunková nátierka s mletou červenou paprikou

01.04.2001
Dusanko

887x
Suroviny: 250 g bravčovej (alebo hydinovej šunky)
1 zeleninová paprika
3 lyžice ochutenej majonézy
150 g rastlinného nátierkového masla
mletá červená paprika
nadrobno nasekaná pažítka
soľ.
Postup: Šunku pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do nádoby na prípravu nátierky. Pridáme maslo, majonézu, umytú, jadrovníka zbavenú, na hrubom strúhadle nastrúhanú kapiu, podľa potreby soľ a trochu mletej červenej papriky. Suroviny starostlivo premiešame na hladkú nátierku. Natierame na chlieb, pečivo alebo sendvič. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekanou pažítkou.
Bez komentárov.
Pridať komentár