Hlavná stránka > Rybie pokrmy > Z rôznych druhov mäsa

Šťuka vo vínovom cestíčku

01.04.2001   autor Dusanko   1239x


Suroviny:
800 g šťuky
2 vajcia
mlieko
biele víno
hladká múka
olej
soľ.

Postup:
Zo šťuky si odkrojíme 4 kúsky, ktoré osolíme. Pripravíme cestíčko z hladkej múky, mlieka, vajec, bieleho vína a soli. Cestíčko má byť hustejšej konzistencie. Rybu obalíme v cestíčku a vypražíme v rozpálenom oleji dozlata. Ozdobíme plátkom citróna. Podávame s oblohou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.1/5 ( 10 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.