Hlavná stránka > Polievky > Jednoduché

Studená paradajková polievka

01.04.2001   Dusanko   1989x


Suroviny:
600 g paradajok
500 g šalátovej uhorky
50 g tvrdého syra
1 lyžica Solamylu
1 klinček
cukor
čierny chlieb
1250 ml hydinového vývaru (vody)
3 zrnká čierneho korenia
soľ.

Postup:
Paradajky sparíme vriacou vodou, olúpeme, nakrájame a zalejeme riedkym vývarom. Osolíme, pridáme klinček, rozmočený Solamyl, čierne korenie. Uvaríme tak, aby sa paradajky rozvarili. Napokon pretrieme cez sito a osladíme. Podávame so šalátovými uhorkami, s tvrdým syrom a čiernym, na malé kocky nakrájaným chlebom.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.