Hlavná stránka > Rybie pokrmy > Z tresky

Šťavnaté filé s chrumkavými hranolkami

01.04.2001   autor Dusanko   1632x


Suroviny:
Filé z treskovitých rýb
v.b. 4x100g
¼ sáčku cukrovej kukurice
soľ
maslo
Cestíčko: 2dl mlieka
štipka soli
100g nastrúhaného syra
1 PL hladkej múky
petržlenová vňať
Príloha: Zemiakové hranolky

Postup:
Kocky filé opatrne oddelíme od seba, ale nerozmrazujeme, osolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Opatrne ich vložíme vedľa seba do maslom vymasteného pekáča, potom ich posypeme mrazenou kukuricou a zalejeme vymiešaným cestíčkom. Pečieme v rúre cca 30min. Hotové jedlo podávame so zemiakovými hranolkami, ktoré opečieme v rúre dochrumkava. Dobrú chuť!




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.7/5 ( 15 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.