Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Bravčové

Štajerské bravčové s chrenom

01.04.2001   Dusanko   1237x


Suroviny:
600 g bravčového mäsa
1 chren
1 mrkva
1 petržlen
kúsok zeleru
1 cibuľa
120 ml octu
niekoľko zrniek borievky
1 bobkový list
majoránka
soľ.

Postup:
Očistenú koreňovú zeleninu s cibuľou nadrobno nakrájame, zalejeme 500 ml vody s octom a privedieme do varu. Pridáme korenie a na kocky nakrájané mäso. Zakryjeme a varíme kým mäso nezmäkne. Precedíme, mäso nakrájame na porcie, obložíme varenou zeleninou a husto posypeme nastrúhaným chrenom. Podávame s varenými zemiakmi.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.