Hlavná stránka > Polievky > Mäsové

Spišská polievka s údeným kolenom

01.04.2001   autor Dusanko   2358x


Suroviny:
300 g údeného kolena
120 g zeleniny
40 g krúp
cibuľa
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Najprv koleno uvaríme, potom pridáme cibuľu a zeleninu. Po uvarení koleno z polievky vyberieme a pridáme krúpy. Úené koleno oberieme z kostí, nakrájame na rezance a opäť vložíme do polievky. Ak je koleno dosť slané, polievku nesolíme.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.2/5 ( 10 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.