Hlavná stránka > Zelenina > Bez mäsa

Špenát s hriankami a vajcom

01.04.2001   autor Dusanko   1084x


Suroviny:
200 g špenátu
1 vajce
25 g masla
100 g omáčky
5 g cukru
muškátový orech
soľ. Na hrianky: 25 g pšeničného chleba
20 g mlieka
2 vajcia
cukor.

Postup:
Špenát podusíme v malom množstve vody a prelisujeme, potom zohrejeme, zahustíme mliečnou omáčkou a maslom. Pridáme soľ, cukor a mletý muškátový orech. Všetko vymiešame na jednoliatu masu a ešte raz dobre prehrejeme. Špenát podávame v malej porcelánovej šálke. Do stredu uložíme očistené vajce uvarené na polomäkko a okolo vajca poukladáme opečené hrianky.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.7/5 ( 11 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.