Hlavná stránka > Zelenina > Bez mäsa
01.04.2001
Dusanko
976x
Suroviny:
150 g špargle
150 g mlieka
1 vajce
5 g masla
soľ.
Postup:
Očistenú špargľu priečne nakrájame na 2 až 3 cm kúsky, uvaríme v slanej vode, precedíme a naukladáme na servírovaciu panvicu vymastenú maslom. Surové vajcia dôkladne rozhabarkujeme s mliekom, osolíme a precedíme. Túto zmes nalejeme na špargľu a dáme na asi 10 až 15 minút do rúry. Hotová pražnica musí mať konzistenciu huspeniny. Horúcu alebo studenú špargľu podávame na panvici, na ktorej sme ju pripravovali.
Bez komentárov.
Špargľa s mliečnou pražnicou
01.04.2001
Dusanko
976x
Suroviny:
150 g špargle
150 g mlieka
1 vajce
5 g masla
soľ.
Postup:
Očistenú špargľu priečne nakrájame na 2 až 3 cm kúsky, uvaríme v slanej vode, precedíme a naukladáme na servírovaciu panvicu vymastenú maslom. Surové vajcia dôkladne rozhabarkujeme s mliekom, osolíme a precedíme. Túto zmes nalejeme na špargľu a dáme na asi 10 až 15 minút do rúry. Hotová pražnica musí mať konzistenciu huspeniny. Horúcu alebo studenú špargľu podávame na panvici, na ktorej sme ju pripravovali.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.