Hlavná stránka > Hydina > Kuracie mäso

Španielske kuracie prsia

15.09.2009   autor Anonymný autor   1662x


Suroviny:
vykostené kuracie prsia z 2 kurčiat
soľ
40 g hladkej múky
2 až 3 lyžice oleja
2 strúčiky cesnaku
1 kávová lyžička mletej červenej papriky
1 cibuľa
4 paradajky
petržlenová vňať

Postup:
Porcie kurčaťa zľahka naklepeme, osolíme, pomúčime a na miernom ohni opečieme na oleji z oboch strán dozlatista. Pridáme posekaný cesnak, cibuľu, poprášime mletou sladkou červenou paprikou, trochu podlejeme a dusíme domäkka. Hotové porcie dáme na zohriaté taniere a obložíme grilovanými paradajkami posypanými petržlenovou vňaťou. Podávame s ryžou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 4.0/5 ( 1 hlas )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.