Špagety so šunkou a šampiňónmi

01.04.2001
Dusanko

1594x
Suroviny: 200 g šunky
120 g šampiňónov
400 g paradajok
80 g kečupu
360 g špagiet
80 g oleja
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Špagety uvaríme v dostatočnom množstve vody domäkka. Prepláchneme, necháme dobre odkvapkať a omastíme trochou oleja. Šunku a umyté paradajky nakrájame na malé kocky, šampiňóny nakrájame na tenké plátky a krátko podusíme na zvyšku oleja. Potom pridáme kečup a korenie. Zmes krátko podusíme a podľa potreby dochutíme soľou. Uvarené špagety premiešame s horúcou zmesou. Podávame posypané nastrúhaným syrom.
Bez komentárov.
Pridať komentár