Špagety s mäsom a syrom

01.04.2001   autor Dusanko   2399x


Suroviny:
250 g špagiet
250 g hovädzieho mäsa
100 g údeného syra
40 g paradajkového pretlaku
2 lyžice oleja
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
mäsový vývar
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Špagety uvaríme v osolenej vode domäkka, precedíme a odložíme na teplé miesto. V rozpálenom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso, ktoré sme nakrájali na malé kúsky, osolíme, okoreníme, pridáme rozotretý cesnak a paradajkový pretlak. Podlejeme mäsovým vývarom a dusíme domäkka. Uvarené mäso premiešame s hotovými špagetami a posypeme nastrúhaným údeným syrom. Podávame teplé, zapíjame ľahkým červeným vínom.




Komentáre:
Počet príspevkov: 1
  • michal (19.7.2010 19:09) napísal: pouzil som bravcove, na male kocecky, dal som tam viac cesnaciku, dochutil trocha papricky, miesto pretlaku som pouzil klasicky pikantny kecup, podusil som to a vyslo z toho taka mnamka ! odporucam

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.4/5 ( 9 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.