Šošovicová nátierka s údeným mäsom

01.04.2001   Dusanko   611x


Suroviny:
200 g šošovice
100 g vareného údeného mäsa
2 lyžice bieleho jogurtu
50 g rastlinného nátierkového masla
1 nastrúhaná cibuľa
1 čajová lyžička horčice
nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
soľ.

Postup:
Šošovicu uvaríme v mierne osolenej vode domäkka. Precedenú a ochladenú pomelieme na mäsovom mlynčeku (alebo rozmixujeme v mixéri). Dáme do pripravenej misky a pridáme rastlinné maslo, jogurt, na mäsovom mlynčeku pomleté varené údené mäso, nastrúhanú cibuľu a horčicu. Takto pripravené suroviny dôkladne premiešame. Nátierku natierame na chlieb, pečivo, alebo hrianky. Pred podávaním posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.