Šošovicová nátierka s krúpami
01.04.2001
Dusanko
623x
Suroviny:
150 g šošovice
50 g veľkých krúp
1 nastrúhaná cibuľa
3 strúčiky cesnaku
rastlinný tuk
nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
soľ.
Postup:
Osobitne uvarenú šošovicu a osobitne uvarené krúpy v osolenej vode precedíme a pomelieme na mäsovom mlynčeku (alebo rozmixujeme v mixéri). Vložíme do pripravenej misky a pridáme rozotretý cesnak a cibuľu opražnú na troche rastlinného tuku. Z takto pripravených surovín vymiešame ľahkú nátierku. Nátierku natierame na chlieb alebo hrianky. Pred podávaním posypeme petržlenovou vňaťou.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.