Hlavná stránka >
Zdravá strava >
Zdravá strava
Sójová polievka s hubami

15.09.2009

Anonymný autor

2341x
Suroviny: 120 g sóje
100 g sušených hríbov
120 g koreňovej zeleniny
20 g cibule
100 ml mlieka
30 g oleja
cesnak
majorán
Postup: Deň vopred namočenú sóju a huby zalejeme novou vodou a varíme. Neskôr pridáme očistenú pokrájanú zeleninu, soľ a varíme do zmäknutia. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku a popražíme do ružova. Rozriedime mliekom a vodou, pridáme k uvarenej sóji s hubami a povaríme.
Dochutíme rozotreným cesnakom a majoránom.
Bez komentárov.
Pridať komentár