Sójová nátierka so sladkokyslými uhorkami

01.04.2001
Dusanko

1105x
Suroviny: 200 g sóje
50 g rastlinného nátierkového masla
3 sladkokyslé uhorky
1 lyžica rastlinného oleja
1 čajová lyžička horčice
nadrobno nasekaný kôpor
soľ.
Postup: V mierne slanej vode uvaríme sóju a necháme ju vychladnúť. Potom ju pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do pripravenej nádoby. Pridáme maslo, na hrubo nastrúhané uhorky, čajovú lyžicu horčice a všetko dôkladne vymiešame. Nátierku natierame na chlieb, pečivo alebo hrianky. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekaným kôprom.
Bez komentárov.
Pridať komentár