Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Bravčové

Smižianske bambuľky

01.04.2001   Dusanko   813x


Suroviny:
500 g chudého bravčového mäsa
2 žmle
80 g masti
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Bravčové mäso spolu s namočenou a vytlačenou žmľou pomelieme, osolíme, okoreníme a premiešame. Menšou naberačkou alebo väčšou lyžicou naberáme jednotlivé porcie, dotvarujeme ich navlhčenou rukou na bambuľky (placky) a opečieme z oboch strán na rozpálenej masti. Podávame s chlebom, horčicou (môž byť aj kečup) a nakrájanou cibuľou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.