Hlavná stránka >
Sendviče, toasty >
Obložené chlebíky
Slaninovo - paradajkový sendvič

01.04.2001
Dusanko

1167x
Suroviny: 300 g slaniny
75 g majonézy
3 paradajky
3 lyžice kečupu
50 g hlávkového šalátu
18 plátkov toastového chleba
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Slaninu nakrájame na tenké plátky, prerežme napoly a opražíme na panvici. Upražnú slaninu preložíme do misky, tuk necháme na panvici na ďalšie použitie. Majonézu zmiešame s kečupom, ochutíme soľou a korením. Šalát a paradajky umyjeme a osušíme. Šalát nakrájame na širšie rezance, paradajky na plátky. Na slaninovom tuku postupne opražíme toastové plátky dozlata. Necháme vychladnúť a z jednej strany natrieme majonézou. 6 plátkov obložíme polovicou šalátu, paradajok a slaniny. Prikryjeme ďalším plátkom, na ktorý dáme zvyšný šalát, paradajky, slaninu. Prikryjeme čistým plátkom natretou časťou dovnútra. Podávame vcelku alebo prerezané na trojuholníky.
Bez komentárov.
Pridať komentár