Hlavná stránka >
Rýchlo a chutne >
Jedlá, ktorá pripravíte za chvílu
Slaninové knedle II.

01.04.2001
Dusanko

724x
Suroviny: 500 g údenej slaniny
1 vajce
250 ml mlieka
3 mladé cibuľky
5 žmlí
100 g hrubej múky
soľ.
Postup: Na nakrájanej slanine opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku aj s vňaťou, pridáme na kocky nakrájané žmle a znovu opražíme. Žemle zalejeme mliekom s rozšľahaným vajcom a soľou a nakoniec pridáme múku. Zo zmesi robíme tuhé guľaté knedličky, ktoré uvaríme v osolenej vode. Podávame s kyslou kapustou, hlávkovým šalátom alebo dusenou zeleninou.
Bez komentárov.
Pridať komentár