Slané tvarohové guľky
01.04.2001
Dusanko
1408x
Suroviny:
500 g tvarohu
2 vajcia
50 g masla
100 ml mlieka
3 žmle
krupica
strúhanka
maslo na opražnie krupice
soľ.
Postup:
Maslo vymiešame so žĺtkami, pridáme na malé kocky nakrájané a mliekom navlhčené žmle, osolíme, primiešame z bielkov ušľahaný tuhý sneh a zahustíme strúhankou. Všetko spolu zmiešame a zo zmesi robíme menšie guľaté knedličky, ktoré uvaríme vo vriacej osolenej vode. Uvarené posypeme opražnou krupicou. Podávame so zeleninovým šalátom alebo s duseným špenátom.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.