Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Rôzne

Sekaná z Liptova

01.04.2001   Dusanko   951x


Suroviny:
400 g hovädzieho mäsa
300 g údeného bravčového mäsa
kapusta
2 vajcia
150 g žmle
cibuľa
70 g masti na pečenie
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Do slanej vody dáme kapustu a uvaríme ju domäkka. Po uvarení vyžmýkame a spolu s mäsom pomelieme. Pridáme zvyšné prísady a podľa chuti osolíme a okoreníme. Vložíme do vyhriatej rúry. Podávame s varenými zemiakmi posypanými nadrobno nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.