Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Rôzne

Sekaná na zelenine

01.04.2001   autor Dusanko   849x


Suroviny:
300 g bravčového mäsa (pliecko alebo bôčik)
300 g hovädzieho mäsa
80 g slaniny
2 vajcia
2 cibule
2 žmle
mleté čierne korenie
soľ. Na pečenie: 50 g slaniny
200 g koreňovej zeleniny
100 g cibule
50 g masti.

Postup:
Na masti a rozohriatej slanine opražíme koreňovú zeleninu a cibuľu. Na zeleninu položíme bochníček mäsovej masy, potretý bielkom. Počas pečenia podlievame. Pečieme asi 50 Až 60 minút. Podávame so zemiakmi a s kompótom alebo s knedľou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.3/5 ( 10 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.