Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Bravčové
01.04.2001
Dusanko
2506x
Suroviny:
500 g klobásy
múka
70 g masti
vajcia
strúhanka
Postup:
Urobíme domáce klobásy (nepárujeme). Konce klobás prepichneme drievkami. Klobásy obalíme v múke a pražíme ich z oboch strán dosť prudko, aby sa z nich nevypiekol tuk. Ak sú klobásy mastnejšie, opražíme opatrnejšie. Klobásy môžme obaľovať aj ako rezne v múke, vo vajci a v strúhanke. Podávame so zemiakovým pyré a s kyslou uhorkou.
Bez komentárov.
Šéfkuchárova klobása
01.04.2001
Dusanko
2506x
Suroviny:
500 g klobásy
múka
70 g masti
vajcia
strúhanka
Postup:
Urobíme domáce klobásy (nepárujeme). Konce klobás prepichneme drievkami. Klobásy obalíme v múke a pražíme ich z oboch strán dosť prudko, aby sa z nich nevypiekol tuk. Ak sú klobásy mastnejšie, opražíme opatrnejšie. Klobásy môžme obaľovať aj ako rezne v múke, vo vajci a v strúhanke. Podávame so zemiakovým pyré a s kyslou uhorkou.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.