Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Telacie

Šampiňóny očistíme, umyjeme a nakrájame na

01.04.2001   Dusanko   760x


Postup:
Teľacie mäso zo stehna nakrájame na tenké plátky, mierne ich nožom z oboch strán naklepeme a plníme hríbami opražnými na vode s cibuľou a zelenou petržlenovou vňaťou, ku ktorým pridáme soľ, mleté čierne korenie a vajce. Teľacie rezne naplníme, zašijeme alebo prepichneme ihlicou alebo špáradlom, v horúcom masle opečieme, podlejeme vodou a dusíme domäkka. Podávame so smotanovou hríbovou omáčkou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.