Hlavná stránka > Polievky > Zeleninová

Šalátová polievka

01.04.2001   autor Dusanko   6109x


Suroviny:
2 kusy hlávkového šalátu
2 lyžice bravčovej masti
2 lyžice hladkej múky
400 ml mlieka
ocot
kôpor
soľ.

Postup:
Z masti a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju 800 ml vody, osolíme a povaríme. Do mlieka zamiešame zápražku a spolu ešte povaríme, okyslíme, pridáme na rezance nakrájaný hlávkový šalát, nasekaný kôpor a ešte chvíľu povaríme. Podľa chuti pridáme soľ.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.9/5 ( 15 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.